অনলাইন ডেক্স:

বর্ডারওয়ে ইউকে ডেয়ারি এক্সপো ২০২৬-এ একটি নতুন প্রধান পুরস্কার, যুক্তরাজ্যের শীর্ষস্থানীয় খামারগুলো থেকে সেরা মানের গবাদি পশু, একটি আন্তর্জাতিক বিচারক প্যানেল এবং একটি বড় বাণিজ্য প্রদর্শনী থাকবে।

যুক্তরাজ্য এবং বিদেশ থেকে ৬,০০০-এরও বেশি দুগ্ধ খামারি, পশু প্রজননকারী, বাণিজ্য প্রদর্শক এবং শিল্প পেশাজীবী হ্যারিসন অ্যান্ড হেদারিংটনের বর্ডারওয়ে ইউকে ডেইরি এক্সপো ২০২৬-এর জন্য কার্লাইলের বর্ডারওয়ে মার্টে সমবেত হবেন বলে আশা করা হচ্ছে, যা ১৩ই মার্চ শুক্রবার এবং ১লা মার্চ শনিবার অনুষ্ঠিত হবে।

হোলস্টেইন, ব্রাউন সুইস, ডেইরি শর্টহর্ন, এয়ারশায়ার, জার্সি, রেড অ্যান্ড হোয়াইট এবং ব্রিটিশ ফ্রিজিয়ান জাতের দুগ্ধজাত গবাদি পশুরা প্রতিযোগিতায় অংশ নেবে।

সুপ্রিম চ্যাম্পিয়নশিপ দুটি ভাগে বিভক্ত হবে: সুপ্রিম হোলস্টেইন চ্যাম্পিয়ন এবং ২০২৬ সালের জন্য নতুন সংযোজন হিসেবে ইউকে ডেইরি এক্সপো কালার্ড ব্রিডস সুপ্রিম চ্যাম্পিয়ন, যা প্রথমবারের মতো প্রদান করা হবে।

ব্রাউন সুইস, এয়ারশায়ার, জার্সি, ডেইরি শর্টহর্ন এবং রেড অ্যান্ড হোয়াইট চ্যাম্পিয়নরা লিন হেজেস ট্রফির জন্য প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবে, যা তার প্রাক্তন সহকর্মী ও বন্ধুদের দ্বারা দান করা হয়েছে।

দুগ্ধশিল্পের এই বাণিজ্য প্রদর্শনীতে প্রযুক্তি, গবেষণা এবং খামারের কার্যকারিতার সর্বশেষ অগ্রগতি তুলে ধরা হবে, যা দর্শনার্থীদের প্রজনন, খাদ্য, বাসস্থান, তথ্য, টেকসই উন্নয়ন এবং খামার ব্যবসা ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে উদ্ভাবনের একটি পূর্ণাঙ্গ চিত্র প্রদান করবে।

কানাডিয়ান বিচারক স্টিভ ফ্রেজার (ফ্রেইল্যান্ড ফার্মস) এবং অ্যাডাম হজিন্স (হজগ্লিন হোলস্টেইনস) প্রধান ব্রিড চ্যাম্পিয়নশিপগুলোতে বিচারকের দায়িত্ব পালন করবেন। নর্থ ইয়র্কশায়ারের স্যালি হাওয়ার্থ ন্যাশনাল ফ্রিজিয়ান শো-এর বিচারক হিসেবে থাকবেন, এবং স্কটল্যান্ডের জেসিকা মিলার শোম্যানশিপ ক্লাসগুলোর দায়িত্বে থাকবেন।

এই শিল্পে আজীবন অবদানের স্বীকৃতিস্বরূপ জন ডেনিসন লাইফটাইম অ্যাচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড প্রদান করা হবে।

হ্যারিসন অ্যান্ড হেদারিংটনের সিনিয়র ডেইরি অকশনার এবং ইভেন্ট আয়োজক গ্লিন লুকাস বলেন: "দুগ্ধ শিল্পের সাথে জড়িত প্রত্যেকের জন্য এটি সত্যিই একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠান। প্রত্যেক খামারি যিনি গবাদি পশু নিয়ে আসেন, প্রত্যেক প্রদর্শক যিনি এই প্রদর্শনীকে সমর্থন করেন, এবং এই শিল্পে উঠে আসা প্রত্যেক তরুণ-তরুণী দুগ্ধ শিল্পের ভবিষ্যৎ গঠনে ভূমিকা রাখে। ইউকে ডেইরি এক্সপো এই সবকিছুকে এক ছাদের নিচে একত্রিত করে, এবং ২০২৬ সাল আমাদের এখন পর্যন্ত অন্যতম সেরা প্রদর্শনী হতে চলেছে।"

হ্যারিসন অ্যান্ড হেদারিংটনের পরিচালক লরা মিলার বলেন: "ইউকে ডেইরি এক্সপো ব্রিটেনের সেরা দুগ্ধজাত গবাদি পশু আকর্ষণ করে। ডেভন থেকে অ্যাবারডিন পর্যন্ত সেরা পশুগুলো 'রিং অফ ড্রিমস'-এ লড়াই করার জন্য বর্ডারওয়েতে সমবেত হয়।"

লাইভস্ট্রিমিং-এর প্রচলন এর পরিধিকে বদলে দিয়েছে, যা সত্যিকারের আন্তর্জাতিক দর্শক আকর্ষণ করছে। লরা বলেন, "আমাদের লাইভস্ট্রিম একটি যুগান্তকারী পরিবর্তন এনেছে। আমরা অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, কানাডা, স্পেন এবং মধ্যপ্রাচ্য থেকে বিশ্বব্যাপী দর্শকদের এটি দেখতে পাচ্ছি।"

যদিও দুগ্ধশিল্প ক্রমাগত নানা অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত প্রতিকূলতার সম্মুখীন হচ্ছে, লরা আত্মবিশ্বাসী যে এই অনুষ্ঠানের গুরুত্ব ও জনপ্রিয়তা টিকে থাকবে।

তিনি বলেন: "সামগ্রিকভাবে কৃষি শিল্প খুবই সহনশীল। এই ধরনের প্রদর্শনীতে একত্রিত হওয়া সেই সহনশীলতাকে আরও শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং মানুষকে জীবনের উত্থান-পতন উভয়ই ভাগ করে নেওয়ার সুযোগ করে দেয়।"