রিপোর্টার:

রাজধানীর কাঁচাবাজারগুলোতে সপ্তাহের ব্যবধানে আবারো বেড়েছে শাকসবজি ও নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম। জ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধি এবং তীব্র তাপপ্রবাহের অজুহাতে প্রায় প্রতিটি পণ্যের দাম এখন সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। বাজারভেদে অধিকাংশ সবজির দামই এখন ১০০ টাকার ঘরে।

​সবজির বাজারে অস্থিরতা

​সরেজমিনে রাজধানীর কারওয়ান বাজার, মহাখালী ও মিরপুর-১ নম্বর বাজার ঘুরে দেখা গেছে, গ্রীষ্মকালীন সবজির পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও দাম কমার কোনো লক্ষণ নেই।

​বেগুন ও করলা: প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৫০ টাকায়। ​কাঁকরোল: মানভেদে ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা কেজি। ​অন্যান্য সবজি পটল, ঢ্যাঁড়শ এবং ঝিঙা ৮০ থেকে ১০০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। কাঁচামরিচ প্রতি কেজি ১০০ টাকা ছুঁইছুঁই।

​বিক্রেতারা বলছেন, তীব্র গরমে অনেক সবজি মাঠেই নষ্ট হয়ে যাচ্ছে এবং ট্রাক ভাড়া বাড়ায় পরিবহন খরচ কয়েক গুণ বেড়ে গেছে। যার সরাসরি প্রভাব পড়ছে খুচরা বাজারে।

​মাংস ও ডিমের পরিস্থিতি

​মাংসের বাজারেও স্বস্তি নেই। এক মাস আগের তুলনায় সোনালি মুরগির দাম কেজিতে প্রায় ১০০ টাকা বেড়ে ৩৫০ থেকে ৩৭০ টাকায় দাঁড়িয়েছে। তবে ব্রয়লার মুরগির দাম কিছুটা কমে ১৮০ থেকে ১৯০ টাকায় স্থিতিশীল রয়েছে। গরুর মাংস প্রতি কেজি ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। এদিকে পাড়া-মহল্লার দোকানে ফার্মের ডিমের হালি ৫০ টাকা (ডজন ১৫০ টাকা) পর্যন্ত উঠেছে।

​চাল, ডাল ও তেল

​চালের বাজারে মাঝারি মানের বিআর-২৮ বা পায়জাম চালের দাম কেজিতে ২-৩ টাকা বেড়ে ৫৫-৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া চিনি ও সয়াবিন তেলের বাজারেও অস্থিরতা বিরাজ করছে। খোলা চিনি প্রতি কেজি ১০৫ থেকে ১১০ টাকা এবং ৫ লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেল ৯৫০ টাকার আশেপাশে বিক্রি হচ্ছে।

​ক্রেতাদের নাভিশ্বাস

​বাজারে আসা বেসরকারি চাকরিজীবী আনিসুর রহমান বলেন, বেতন বাড়ছে না, কিন্তু বাজারের প্রতিটি জিনিসের দাম ডাবল হয়ে গেছে। ব্যাগ ভরে সবজি কেনা এখন আমাদের মতো মধ্যবিত্তের জন্য স্বপ্ন হয়ে দাঁড়িয়েছে।

​কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব)-এর মতে, সরবরাহ ব্যবস্থা ঠিক রাখা এবং বাজার মনিটরিং জোরদার না করলে এই ঊর্ধ্বগতি ঠেকানো কঠিন হবে।