বাড়িতে প্রায়ই ইফতারের জন্য বিশেষ কিছু করা হয়। এক আইটেমে কাজ কমাতে চাইলে রান্না করুন মোরগ পোলাও।জেনে নিন রেসিপিউপকরণহাড়সহ মোরগের মাংস (বড় টুকরা করা) ২ কেজি, দুধ ২ কাপ, আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচবাটা ১ টেবিল-চামচ, কাঁচা মরিচ (আস্ত) ৫-৬টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, গরম মসলার গুঁড়া...... বিস্তারিত >>

লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘সি’ আছে যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। কিন্তু আপনি এটা জানেন কি লেবু আমাদের স্বাস্থ্য ভালো রাখা ছাড়াও একাধিক গৃহস্থালির কাজেও ব্যবহৃত হতে...... বিস্তারিত >>

রোজা রাখতে গিয়ে অনেকে পানিশূন্যতা, বুকজ্বলা কিংবা মাথা ব্যথায় ভুগে থাকেন। এজন্য নিচের কিছু নিয়ম মেনে চলা যেতে পারে।আপনাকে যা পরিহার করতে হবে:বেশি ভাজাপোড়া খাবার। এগুলো দেহে...... বিস্তারিত >>

চৈত্রের খরতাপ দেখা যাচ্ছে দেশজুড়ে। এই গরমে সবচেয়ে বেশি কষ্ট পায় পরিবারের ছোট্ট সোনামণি।গরমে ঘেমে শিশুদের ঠাণ্ডা লেগে যায়। শরীরে অনেক সময় র‌্যাশ বের হয়, ঘামাচি হয়। শিশুদের কিছু...... বিস্তারিত >>

ব্যস্ততার জন্য একটু আয়েশ করে ঘুমানোর ফুরসৎ পান না আপনি। এতই ব্যস্ত হয়ে ওঠেন যেকোনো কোন দিন মাত্র দুই থেকে তিন ঘণ্টা ঘুমিয়েই কাজে বেরিয়ে পড়েন।কিন্তু এ ব্যাপারে উদ্বেগের কথা জানিয়েছেন যুক্তরাজ্যের গবেষকরা।তারা বলেছেন, যথেষ্ট পরিমাণ ঘুমাতে না পারলে কাজ করার ক্ষেত্রে শরীরের স্বাভাবিক সক্ষমতা...... বিস্তারিত >>